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Metzgerwirt Zillertal
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Hundsbichlers Catering

Mit dem Metzgerwirt Catering-Angebot ist die bunte Vielfalt unserer hochqualitativen Produkte nicht nur auf unser Restaurant in Laimach im Zillertal beschränkt – Sie haben die Möglichkeit, die kulinarischen Gaumenfreuden des Metzgerwirtes am Ort Ihrer Wahl zu genießen. Vom Wienerschnitzel mit Salat, einer klassischen Tiroler „Brettljausen“ bis hin zum Gulasch vom Tiroler Premiumrind, Johannes Hundsbichler und sein Team freuen sich darauf, Sie bei Ihrer Feier bewirten zu dürfen.

Egal ob Hochzeit oder romantisches Dinner für zwei, der Metzgerwirt ist die richtige Anlaufstelle!

Das Gauderfest im Zillertal

Das Gauderfest ist Österreichs größtes Trachten- und Frühlingsfest und findet jedes Jahr am ersten Maiwochenende in Zell am Ziller statt. Wir sind als Catering-Anbieter im Zillertal stolz darauf, dieses mit mehreren tausend Besuchern äußerst beliebte Traditionsfest mit Kompetenz und Qualität zu versorgen. Seit 2004 wird dieses Event jährlich mit über 10.000 Mahlzeiten aus dem Metzgerwirt beliefert.

Eine logistische und arbeitsreiche Herausforderung, die wir seit Jahren sehr erfolgreich und gerne bewältigen.

Private Veranstaltungen

Auch für private Feste aller Art sind wir gerne für Sie da. Ganz egal ob Geburtstagsfeiern, Familienfeste oder betriebliche Feierlichkeiten wie Weihnachts- oder Jubiläumsfeier, wir empfangen Sie gerne bei uns im Haus. Gerne besuchen wir Sie selbstverständlich auch gerne an einer von Ihnen gewählten Location. Vom Aperitif bis hin zum süßen Abschluss sorgen wir für einen reibungslosen Ablauf Ihrer Feierlichkeiten, der keine Wünsche offen lässt.

Wir freuen uns auf Ihren Anruf.

Gala Dinner

Gerichte aus aller Welt, zubereitet mit den feinsten Zutaten: Hundsbichler‘s Gala-Menü bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihren Gaumen unabhängig von Ort und Zeit so richtig zu verwöhnen. Kulinarik auf höchstem Niveau, speziell an Ihre Wünsche angepasst und sorgfältig mit lokalen Produkten zubereitet.

Klassisch Alpin

Traditionsgerichte in der Natur genießen: Nach einem aufregenden Tag in der Zillertaler Bergwelt freuen wir uns, dieses Erlebnis mit unseren typisch tirolerischen Spezialitäten zu vervollständigen. Vom saftigen Schweinsbraten bis zur Gerstlsuppe bieten wir Ihnen genau das, wofür die Tiroler Küche weltberühmt ist.

Ein absolutes Highlight dieser klassisch alpinen Gerichte ist Hundsbichler’s berühmte „Brettljausen“. Belegt mit hauseigenem Speck, Kaminwurzen und anderen Spezialitäten, sollte man sich dieses außergewöhnliche Geschmackserlebnis nicht entgehen lassen.

Egal ob für 4 oder 100 Personen, unser Team freut sich darauf, Ihnen traditionelle Köstlichkeiten zu servieren.
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