by Johannes Hundsbichler
In unserem „Metzgershop by Papa Hans“, direkt neben unserem Restaurant, haben Sie die Möglichkeit, die hauseigenen Fleischspezialitäten sowie berühmte Delikatessen direkt mit nach Hause zu nehmen. Hier erhalten Sie alles, was Herz und Gaumen an Fleisch und Wurst begehren. Schon alleine unsere Grillspezialitäten lassen Fleischliebhaber ins Schwärmen geraten. Genusskultur für Ihr Zuhause.
Unsere Metzgerei bietet Ihnen die Möglichkeit, die einzigartige Hundsbichler Qualität mit nach Hause zu nehmen. Genießen Sie sorgfältig verarbeitete Fleischspezialitäten sowie eine Vielzahl tiefgekühlter Knödel- und Saucenspezialitäten. Honig und andere Delikatessen finden Sie ebenfalls bei uns. Probieren Sie auf alle Fälle den kräftigen Rotwein “Hundsbichlers Senior Red” und den erfrischenden Weißwein “Hundsbichlers Junior White”.
Selbst gemacht
Vielfältiges Angebot
welches begeistert
Als Traditionsgasthof verwöhnen wir unsere Gäste mit regionalen Schmankerln und internationalen Gerichten. Unsere Küche verwendet regionale Zutaten: Fleisch aus eigener Metzgerei, Milch- und Käseprodukte von “Tirol Milch” und Gemüse von Tiroler Bauern. Unsere Gerichte stehen für hohe Qualität und heimatbewusste Zillertaler Küche. Halbpensionsgäste genießen ein 4-Gänge-Menü und ein reichhaltiges Frühstücksbuffet. Frisch aus der Heimat auf Ihren Teller!
Regionaler Genuss
Geschmack aus
der heimischen Region
Metzgermeister und Fleischsommelier
Papa Hans lebte für das Fleisch. Seine jahrzehntelange Erfahrung und Leidenschaft gipfelte im Metzgermeister und Fleischsommelier. Hans wusste um die besonderen Gustostückerl der einzelnen Tiere und lehrte uns die Wichtigkeit und Bedeutung von Herkunft, Aufzucht und Schlachtung für perfekte Qualität. Zahlreiche Auszeichnungen in Gold, Silber und Bronze bestätigen unser Augenmerk auf höchste Qualität.